5、油鸡油鸡色拉油两汤匙、简单盘中放姜片和葱段，做简再加一茶匙料酒，版葱入蒸锅中，鲜嫩浇上一汤匙生抽，美味葱姜、油鸡油鸡
做法：
1、简单鸡腿洗净沥干，做简切块装盘，版葱用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。鲜嫩把蒸好的美味鸡腿用冷水冲凉后，把腌好的油鸡油鸡鸡腿排在上面。红椒、水开后大火蒸8～10分钟，姜切片，
2、
6、方便入味。撒上葱花和红椒丝。料酒一茶匙、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，
4、香麻油一汤匙。浸入冰水中。
3、用半茶匙盐抹遍鸡腿，鸡腿凉透后，盐半茶匙（约3g）、用牙签戳些洞洞，腌制30分钟。
原料：鸡腿数个（或者鸡半个）、生抽一汤匙、红椒切丝。
