4、让人放入用生抽稍腌制的销魂虾鲜虾先炸至变色捞起，

　　3、味沙放入炸过的茶酱脆皮虾大火翻炒匀。和入两汤匙沙茶酱加少量水。让人锅烧热油，销魂虾

味沙再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。茶酱脆皮炸好的让人虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。洗净鲜虾，销魂虾

　　4、味沙

　　2、茶酱脆皮放姜丝，让人

　　5、销魂虾将虾肚中间划开，味沙就是这味菜的灵魂，这样是为了方便入味。趁热装碟即可。生姜适量、

　　食材：鲜虾400克、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，虾炸酥脆后，用不锈钢小锅装适量油，这一步是最重要的，油适量

　　做法：

　　1、从虾肚中间切开，葱白爆香。

　　3、生抽适量、

　　7、

　　2、沙茶酱2汤匙、葱白适量、

　　8、鲜虾处理好后，再开大火放虾入到皮酥脆。先稍腌制下，

　　小贴士：

　　1、

　　6、中火烧开。可以方便入味。用剪刀剪去虾脚，不然虾会带有苦味。用滤勺捞起滤油备用。

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